1. şanlıurfa'nın birecik ilçesi gaziantep ile şanlıurfa'yı birbirine bağlayan fırat'ın üerinde köprüsü olan halkın antep fıstığı ile ugraştığı küçük ve sevimli bir ilçe aynı zamanda kültür olarak şanlıurfadan uzak, gaziantepe daha yakındır kendine has şiveleri vardır. ayrıca eğer yolunuz düşerse özellikle nohut dürümünü yemelisiniz.