-
tavuk ızgaranın olmazsa olmazıdır. sarı rengi zerdeçalın baskın fosforik sarısından geldiğini düşünüyorum ancak zerdeçalla birlikte kişniş, kimyon, zencefil, sarımsak tozu gibi baharatlarla altın oran karışımı elde edersiniz. -
körili tavuğun üzerine susam serpmenizi öneririm. türkiye'de hiç susamla yememiştim. batum'da denk geldi. çok yakışıyor-muş.