-
skye adasında, carbost köyünde damıtılan single malt viski markasıdır. 10 ile 30 yıl arasında bekletilmiş olanları vardır. single malt'lar arasında biraz isli^:smoky ^ve bol aromalı^:rich flavoured^ kabul edilir. muadillerine göre boğazda bıraktığı tad biraz serttir ve buzla^:on the rocks^ tüketilmesi önerilebilir. kanımca single malt viskileri her ne kadar sert de olsalar seyreltmemek gerekir.
(bkz: single malt) -
orta seviyedeki single malt viski. hiç bir single malt'ın buzla tüketilmemesi gerektiği gibi bu viskinin de buzla tüketilmemesi gerek.
soğutmak için özel olarak satılan viski taşları vardır ve baya işe yarar bu taşlar.tadını daha iyi almak için bir ya da iki damla su katılabilir.
single malt'a yeni başlayanlar için pek önermem çünkü gerçekten ağırdır.ama zaman geçtikten sonra bu viski ulaşılması kolay da olduğundan evinizde her daim bulunur.ve akşamları iki duble içmek sizi kendine getirir.