akıtma



  1. suyla hiç yapmadım ama sütle yapıldığında daha güzel olduğunu düşündüğüm aperatif. un,süt ve yumurta ile yapıyorum ben. yiyecek bir şey bulamadığımda affetmem hiç yaparım. ayrıca biz buna cızbız diyoruz. başka cızbız diyeni de duymadım. söyleyeceklerim bu kadar.
  3. un,su,tuz ve sıvı yağın boza kıvamına getirilip teflon tavada ince bir tabaka halinde pişirilmesiyle elde edilen çok lezzetli bir yiyecek. hazırladığım boza kıvamındaki harcın içine bazen peynir ve biraz da kırmızı pul biber ekleyerek seviyorum.
    yemek adına yapabildiğim sayılı iyi şeylerden biri olduğunu düşündüğüm ve çok sevdiğim yiyecek.
  4. haftaya pazar yapmayı düşündüğüm kahvaltı maddesi. özgün tariflerinizi bekliyorum.