-
kendisine kelime olarak ilk "tarıg bişdi, yaş ot ündi" olarak ırk bitig'de rastladığımız, orta asya'da ekimi yapılan ilk besin maddelerinden. ekilen ilk yeşillik de yonca, malum hayvan besinidir o.
şimdi eski türkçemizde 'tar', dağılmak anlamına geliyor. tarım da, nehrin kollarının dağıldığı yerlerdeki alanlara verilen isim. arapçada da 'darra' tohum demek. kelimenin kökeni bize ufak çaplı bir tarih turu yaşatıyor yani.
darının bu geçmişi, geleneklerimizde de kendine yer edinmesine sebep olmuş; yeni gelinin başına eve bereket getirmesi ve güzel günler görmesi için serpilen darı dilimizde de "darısı başına" olarak kullanılmış. -
karadeniz bölgesinde "mısır" bitsine verilen addır aynı zamada darı.
oyyşş...
daru ekmeği düştü aklıma; sıcak sıcak.
tereyağına ufalanacak, tahta kaşıkla yutulacak.
daru ekmeği düştü gene aklıma;
buz gibi inek yoğurduna doğranacak,
illa ki tahta kaşıkla yutulacak.
bak, mısır deyince gelmiyor mesela aklıma bunlar.
mısır deyince piramit geliyor aklıma, kuru sıcaklar.
mısır bitkisi gelecekse de şimdilerde avmlerde bardakta satılan sarı taneler geliyor en fazla:
sana sarı taneler aldım, avm standından...
halbuki darı öyle mi?
oyyşş...
neyse, tamam. sustum ben.
allah affetsin.