1. genç hatta çocuk sayılabilecek yaşta 2 yıl kadar çalıştığım mekan. sosyolojik tespit için muazzamdır. hiyerarşik sistemi canlı canlı görürsün orda. mesela adam normal bi işçi, yemeğe patronu ile gelince kedi gibi olur tek geldiği zaman kaplan kesilir. kimin gücü kime yeterse yani. çok defa dalga geçen, hatta kimi zaman azarlayan tiplerle karşılaştım. şöyle bi bakarsın aslında bu adam 30küsür yaşında belki ama ben 16 yaşımda ondan daha bilinçliyim dersin içinden, ama dışından bi şey diyemezsin çünkü o müşteri. kimseyi küçük düşürmek için söylemiyorum işçi, emekçiden yana bi insanımdır ama böyle gücü yeten güçsüze muhabbeti canımı çok sıkmıştı o dönem.