• izledim
    • izlemek istiyorum
  • youreads puanı (8.00)
forks over knives - lee fulkerson
belgesel bir taraftan et, süt gibi hayvansal gıdalarla beslenmenin insan bedenine verdiği inanılmaz zararları, kapitalizmin hüküm sürdüğü, çok uluslu şirketlerin yönettiği gıda dünyasında insanların bu beslenme anlayışıyla nasıl günden güne sağlıksızlaştığını, insanlara dayatılan beslenme önerilerinin aslında nasıl temelsiz ve içi boş olduğunu gözler önüne sererken, diğer taraftan da organik, işlenmemiş bitkisel besinlere dayalı beslenme anlayışının yarattığı mucizeleri örneklerle anlatıyor.
  1. bahsi geçen beslenme biçimine ilişkin şöyle bir web sitesi de bulunmaktadır: