1. rakı mezesi olarak tüketebilecek deniz ürünlerinin en güzellerindendir.

    üzerine acı pul biber gezdirilmiş ve zeytinyağında kızartılarak pişirilen kalamar şiş, ege bölgesindeki salaş meyhanelerden tutun da en lüks restorantlara kadar en gözde mezelerden biri olarak kendine haklı yer edinmiştir.
  2. pişmiş soğan, kaynamış sütün kaymağı benzeri dokuya sahip lezzetleri beğenmeyenlerin genelde beğenmedikleri deniz ürünü.

    ayrıca, çiğ ve dilimlenmemiş halini görünce, şefin sapık olmadığından emin olmak gerekiyor^:gülün diye yaptım yoksa tövbe tövbe^.