marmara ve ege bölgelerinde hüdainabit olarak yetişen gebre otunun açmamış tomurcuklarıdır. dalları dikenli olduğu için toplaması biraz zahmetlidir. genellikle turşu halinde tüketilir.
o tomurcuklar toplanmayıp açtığında çiçekleri de güzel. https://ibb.co/K6VnSQk