-
peynirin kıvamı ve tuz oranı kalitede belirleyici rol oynamaktadır. -
bir de bu kadar sevilen bu tatlar yani karpuz - peynir ; üzüm - peynir ikilisinin konuşulduğu övüldüğü meclisler var ki ( burası gibi ) biri şaşkaza yahut eskaza ben bunları sevmiyorum, dediği an işi biter!
ipi çekilir, tatlı tuzlu bir arada yiyemiyorum lafı ağzına tıkılır. sakın ha! siz siz olun bu kutsal ikili ve üçlü tatlara muhalif bir şey demeyin efenim! ona göre!
gelsin yaz!
gelsin karpuz - beyaz peynir
gelsin üzüm - ekmek ve peynir :)