çocukluğumdan beri en sevdiğim tatlı olup bol miktarda kalori içeren , adında "dondurma" geçse bile daha çok puding olan tatlı.

*1 litre süt için tarifi*
dediğim gibi , 1 litre süte 2 minik fincan unu ve 1 su bardağı şekeri ekliyoruz ve bu karışımı soğukken alabildiğine çırpıyoruz ve karışınca pişiriyoruz. karışımımız kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz ve 100 gram margarin ve 1 paket toz vanilin ekliyoruz. yağ eriyene kadar tekrar düşük ayarda çırpıyoruz ki biraz soğusun. ardından bunu güzeeeeelce bir borcama alıyoruz ve buzdolabına atıyoruz. (kaselere de bölünebilir , tercihe kalmış.)

*çikolatası için*
3 yemek kaşığı pudra şeker ve 1 adet yumurtayı kar kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. üstüne 3 yemek kaşığı kakao ve 125 gram erimiş margarinimizi ilave ediyoruz.

sonracıma ; bu çikolatalı karışımı dolapta soğumuş beyaz renk kısmın üstüne ekliyoruz. 1 gece dolapta beklerse daha güzel donacağı için ertesi gün yenmesini öneriyorum ben.

bol kalorili tariflerle afiyet olsun gençler!