-
geçen gün yapmayı deneyip rezil ettiğim yemek. sokağın kedileri beğenmiştir umarım. -
çeçil peyniri ile bol tereyağlı yaparsak çok güzel oluyo biz yaparken içine az miktarda un koyuyoruz bazen yumurtada kırıyoruz tavsiye ederim
unu biraz sulandırın bi miktar suda erittiğiniz peynirin (tavsiye kaşar ve çeçil ikisi bir arada biri tuzlu biri tuzsuz gayet güzel tat veriyo) üzerine dökün katılaşsın ve suyu kalmasın yumurta koyacaksanız çırpılmış yumurta üzerine de tereyağı biraz karıştırıp farklı bi kaba koyun
not: annem beyaz peynir veya lor peyniri ilede yapardı(artvin peyniri bi garip oluyo damak tadıma göre değil artvinliyim bu arada)