-
sanırım yapabildiğim en iyi yiyecek.
oysa hakkında bahsetmek istediğim mevzu şu ki; makarna hepimizin malumu karbonhidrat deposu bir italyan yiyeceği. normal şartlarda dombili gezmesi gereken italyan erkek ve kadınlarının, makarna yedikleri halde ince kalmalarının sırrı ise şu :
bizdekinin aksine, italyanlar makarnayı haşlarken makarnanın sertliğini kaybettiği ilk anda, yani makarna henüz çok diriyken süzgece alıyor. böylece makarnanın kalori değeri çok düşük kalıyor.^:kıps^
kaldı ki az haşlanmış makarnanın tadı çok daha lezzetli oluyor.
özellikle öğrenci kardeşlerime tavsiye olunur.^:swh^ -
suzmeden yaptigim yemek. suyunu ayarliyorum goz karari, sonra kendi kabinda pisiyor. biraz sulu kalirsa da cok sorun olmuyor. tabaga koyunca sicaklik nedeniyle suyu hemen cekiliyor.
bence boyle cok daha lezzetli oluyor. hem daha saglikliymis diye duymustum.