1. Eski bir Fransız dansıdır. 3/4 ölçülüdür. İlk olarak 17. yy. başlarında Fransız operalarında görülmüş, daha sonra Bach, Rameau ve çağdaşlarının süitlerinde yer alarak Haydn, Mozart ve Beethoven senfonilerinde yerleşmiştir. Menuet, sanat ve senfoni çevrelerine girebilen tek danstır.
    Menuet'in formu, önce iki bölümlü şarkı formuna doğru eğilim göstermiş, sonat bölümleri içinde yerleşmeye başlayınca, üç bölümlü katlı şarkı formu yapısını almıştır. Genel olarak kuvvetli vuruşu es'le başlar. Buna karşın üçüncü dörtlükle başlayan eksik ölçülü menuetler de vardır.(Kaynak: Müzik Ansiklopedisi)
    https://www.youtube.com/watch?v=on1DDSLdDOo