-
usulca çaya batırdığım bisküvileri yerken, aklıma gelen ve ne zamandır yapmadığımı anımsadığım tatlı. portakal rendesi pek bir yakışır.
kabaca tarif verecek olursam şayet; iki paket sade petibör bisküviyi elimizde parçalıyoruz bir kap içerisine. üzerine ayrı bir tencerede; bir iki kaşık tereyağı eritiyoruz. içine bir 2 çay bardağı süt ilave ediyoruz. 3 kaşık ya da istediğiniz kadar kakao, ceviz-fındık içi, kuru üzüm-isteğe kalmış-,tarçın, bir miktar kakao aromasını kuvvetlendirmek için tuz, 5 yemek kaşığı kadar şeker.. tüm bu sıvı harcı bisküvilerin üzerine döküp karıştırdıktan sonra streç folyada istediğimiz şekli vererek dondurucuya atıyoruz. siz lezzeti perçinleyim derseniz, çıktıktan sonra üzerine çikolatalı sos da gezdirebilirsiniz. -
nihal candan ın işte benim stilimdeki arkadaşlarının bir oturuşta 21tane yediğini söylediği güzel bir yiyecek.