1. mevsimiyken hazır bol bol yenmeli ama o muhteşem aroması yok mu.. ve dahası kokusu. işte sırf bunun için kurabiye ve keklerde bol bol kullanmak gerek. iki gün önce üşenmeden emek verdim kendisine ve emeğimi boşa çıkarmadı. 3 yumurtaya, bir su bardağından az şeker eşlik etti. önce bol bol köpürdüler, kabarmaya maksat destek olmak. sonra onlara soda ve bir portakalın suyu katıldı. dahası portakal rendesi. yeter mi yetmez.. sonrasında vanilya esansı * , kabartma tozu, yağ ve un. yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döktükten sonra üzerine gezdirilen parça bitter çikolatalarsa çok çekici kılıyordu muhakkak kekimizi. dediğim gibi gerek görüntüsü gerekse kokusu, tadı çok güzel oluyor. haa biraz daha zorlayayım derseniz, üzerine portakal suyu gezdirebilirsiniz, afiyetle.