bağırsaklarda bulunan yararlı mikroplardır. probiyotikleri doğal yoğurt, kefir, şarap, peynir,boza,sirke vb. ürünler ile vücudumuza alırız. probiyotikler barsakların yüzeyinde bulunur ve sağlıklı bir insanda sayıları 100 trilyon kadar olması gerekir, bu sayı büyüktür ve vücudumuz için çok önemli olduklarının da bir göstergesidir. bağırsakların yüzeyi olduğu gibi bu mikroplarla kaplıdır. bağışıklık sistemini güçlendirici, toksinlerin kan dolaşımına geçmesini engelleyici, dolayısıyla kanser başta olmak üzere bir çok hastalığı engelleyici etkisi ve doğrudan reflü ishal kabızlığı engelleyici etkileri vardır.

-karbonhidrat ve rafine gıdalar ile beslenme
-antibiyotiklerin enfeksiyonu yok etmek isterken yanında probiyotikleri de yok edici etkisi
-çeşitli kimyasal maddelerin vücuda alınması bağırsak florasının bozulmasına neden olur. bu durumda bağırsak duvarının geçirgenliğini artar ve toksinler kan dolaşımına geçer. ayrıca baklagillerin vücuda yararlı etkileri olsa da sindirimi bozucu etkilerinden dolayı haftada 1-2 kereden fazla alması önerilmez. baklagillerin gazını almak bu açıdan önemlidir. mutlaka 1 gün önceden suda bekletilmeli ve ağır ateşte pişirilmelidir