• izledim
    • izliyorum
    • izlemek istiyorum
  • youreads puanı (8.00)
spice trip
yemekleri farklı kılan unsur baharattır diyenler, bu program sizin için…

ödüllü aşçı stevie parle ve baharat uzmanı emma grazette sırtlarına çantalarını takıp yerel lezzetleri keşfe çıkıyorlar. her kültürün kendine özgü baharat kullanımıyla ortaya çıkan değişik tatları ve zengin mutfakları gözler önüne seriyorlar.
  1. spice trip -sanırım- 6 bölümlük bir belgesel serisi. her bölümde aşçı Stevie Parle ve baharat uzmanı Emma Grazette sırt çantaları ile temel bir baharatın peşinde bir coğrafyaya giderek oradaki yerel lezzetleri keşfediyor ve baharatı tanıtıyorlar. izlemesi müthiş keyifli, gezi ile yemeği harmanlamış bir program. türkiye ayağında kimyon var, ancak benim favorim muskat bölümü.

    ayrıca programdan yola çıkılarak yazılmış bir de kitapları var; "Spice Trip: The Simple Way to Make Food Exciting", Türkçesi pek tabii ki yok, e-kitap olarak satılıyor.

    kitabı ile uğraşamam derseniz, bir kaç tarif vereyim; buyrun
    mesut