suşi



  1. pişmiş türünü çatalla yemeği sevdiğim yemek. bu şekilde denerseniz daha bize yakın bulabilirsiniz ;) sadece tuzluk konusunda beklentiye girmeyin, soya sosu var onun yerine.
  2. yapimi cok kolay aslinda ve zevkli. turkiye'de malzemeleri bulmak biraz zor olabilir. nori denilen yosun kagitlari heryerde satilmiyor. bazi gurme web sitelerinde kit olarak satiliyor. bu kitin icinde sarmak icin bambu, pirinc sirkesi, nori, surimi ve ozel pirinc bulunan paketler var, alip evinizde deneyebilirsiniz. illa icine balik koymaniza da gerek yok. cig balik yemem iyyk diyenlerden iseniz (zaten tam cig degil fumelenmis somon) sebze ile yapabilirsiniz. havuc, salatalik ve avakodo ile basit ve lezzetli susiler yapilabilir. en son yaptigim tabagin fotosu. ben somon yerine surimi kullandim, etsiz de yapilabilir. tabaktaki pembe sey Zencefil Turşusu. hos bir tadi var.