bir zeytin türü. vaktiyle yurdumuzda pek rağbet görmezmiş yunanistan'da ise oldukça populer. zamanla rakı yanına meze olarak talep artınca fiyatların da artmaya başladığı söyleniyor. bu zeytinin özelliği çok çok iri taneli olması. büyüklüğü cevize yakın desem abartı olmaz, rakı mezesi olarak da şu şekilde; bu zeytinin önce çekirdekleri çıkarılır ve çekirdek yerine ceviz içi yerleştirilir. sonra nar ekşisi ile tatlandırılır. ceviz de öyle bir merettir ki hem beyaz peynire hem zeytine yakışır.