1. akhisar'da bulunduğum süre boyunca bir çok farklı mekanda deneyip bir türlü sevemediğim köfte çeşidi. gereğinden fazla yağlı ve bir kaç yer dışında lastiği andıran bir kıvama sahip. tabii yine de denemekten zarar gelmez.
  2. ramiz köftenin doğduğu yer. yolda kaldığımız bir dönemde akhisar’da konakladık. üniversitedeyken sabah akşam akhisar anlatan arkadaşım vardı. onu aradım hemen dedim ne yapılır burda? aşırı heyecanlandı kendi evini tarif etmeye falan başladı dedim sen burda mısın? yok dedi bursadayım. lan niye evini anlatıyorsun o zaman neyse heyecanlandı baya kapattı telefonu görsel arama yaptı o olmadı bi daha aradı can köfte varmış oraya gittik. köfte güzeldi ben beğendim. bir de pideli paça varmış ondan söyledik baya kötüydü yaşlı yemeği gibi. başka bir yerde döner istedik iskender geldi döner ne bilmiyorlar galiba. ramiz köftenin ilk mekanına da uğrayıp tulumba yiyerek yeme içme faslını kapattık. şehrin tam ortasında bir antik kent çıkarıyorlar şu an daha sonra tekrar gidip görmek lazım güzel olabilir. şehir parkı da gayet büyük ve güzeldi.
    abi