iftar'ın arapça'da karşılığı kahvaltı,
kahvaltının bizdeki karşılığı ise (yani kelime anlamı) günün ilk öğünü bir yerde kahve altı öğün, bizler kahvaltıyı erkene çeke çeke (beslenme alışkanlıklarının değişmesi ile) sabahın 7'sine kadar indirgedik, oysa geçmişte kahvaltılar (günün ilk öğünü) akşam saatlerinde yapılıyor olsa gerek, iftar kelimesi de bunu ispatlıyor.

oruç yada fasılalı açlık diyelim bir yerde tek öğün diyeti'dir. ilk ve tek öğününü akşam güneş'in batmasıyla yaparsın, diğer taraftan ingilizce'ye dönelim. ingilizler kahvaltıya breakfast diyor dimi? breakfast kelime olarak break-fast'den geliyor. break kırmak fast ise oruç anlamı taşıyor. breakfast derken orucu kırmak oluyor. uzun açlık süresi sonrası ilk öğün olmuş oluyor. konuyu daha derinlemesine incelemek için intermittent fasting (fasılalı açlık) konusuna bakabilirsiniz.