antakya sofrasına ait bir baharat türü. dağ kekiği olarak bilinir. bir de ege bölgesinin kahvaltılık zahteri vardır. bir karışımdır, üzerine bir miktar zeytinyağı eklenir, ekmek banılarak afiyetle yenir.
biberbey 26 Mar 2016 18:03
(bkz: kırma zeytin) + (bkz: nar ekşisi) + (bkz: zeytinyağı) + (bkz: zahter)
mesut 06 Ağu 2018 11:14