badem - youreads



  1. özellikle çiğ olanı bir bardak tarçınlı süt ve biraz beyaz peynir ile oldukça doyurucu ve zengin bir kahvaltı oluyor bana.. tabi badem deyip abanmamak lazım sabah sabah, 5 adet yeterli. içinde o kadar güzel maddeler var ki fiyatına rağmen cezbediyor olması bu yüzden..

    bu arada sabah yediğim bademin, çiğ olmadığını anladığım zaman, yaşadığım hayal kırıklığının tarifi yok..
  2. ağaçtan toplar toplanmaz kırılınca çekirdeği kabuğuna yapışık olduğu için çekirdeği de parçalanıyor. toplandıktan bir hafta kuruyunca nem kaybından dolayı çekirdek ile sert kabuk arası boşluk oluşuyor, kırması daha rahat oluyor.

    sanırım kavrulması da bu nem kaybını maksimum etmek ve toptancı ile müşteri arasındaki zaman diliminde ürünün gramaj cinsinden zararı minimize etmek.