favizm - youreads



  1. bakla tüketimiyle tetiklenen bir hastalık. halk arasında bilinen adı bu. elalem glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency olarak tanımlamış bu hastalığı. afrika, ortadoğu ve akdeniz ülkelerinde yaygın. erkekleri kadınlardan daha çok etkiliyor bu hastalık ve halihazırda dünyada 400 milyon civarında kişiyi etkilediği varsayılıyor.
    doğuştan gelen ve x genleriyle aktarılan çekinik bir metabolizma bozukluğu. yani hem anneden hem de taşıyıcı olan babadan gen alındığında kendini gösteriyor. yaşı, kurusu, kapsülü, tanesi baklanın her halinde bulunan bir madde kırmızı kan hücrelerinin toplu olarak ölümüne yol açıyor ve akut anemi görülüyor hastalarda. tedavisi mümkün ve teşhisi kan ve genetik testlerle sağlanıyor. bu hastaların bakla içeren ürünlerden uzak durması gerekiyor.
    bir akdeniz imparatorluğu olan roma'da baklanın istenmeyen ürün olarak tanınmasına yol açan şey de bu hastalık olsa gerek.