-
bizim oraların bi tatlısı. nişasta, kaynamis su ve şekeri karıştır, üzerine de tereyağı eritip dök..ilginç bir tadı var.
anneciğim de yapardı biz küçükken..annemı o kadar özledim ki hasuda yapıp yedim bu akşam.. -
ufak bir araştırma yaptım ve pekmezlisinin (sivas) , tereyağlısının ise (amasya) diye internete nam saldığını gördüm. (kars) sürümü ise tavada yap eritilen ve şerbetle yapılan bir tatlı imiş. sorsan üçü de hasuda. hiç yemedim, meraktan baktım.