-
kanlıcanın tarihi meşhur yoğurdu.
yoğurt da meşhur olur mu demiştim ama olabiliyormuş. bir ben olamadım. neyse...
olay basit aslında çok ekşi bir yoğurt. tüketebilmek için üzerine pudra şekeri koyuluyor tadı kabul edilebilir oluyor. adamlar bir adım daha ileri götürüp "ballı - reçelli - pekmezli" gibi çeşitlendirmelerini de yapmış.
ama kuşkusuz favorim karadut dondurmalı yoğurttur. hemen ıyk bögh demeyin deneyin vallahi de çok güzel.
kanlıcada birçok yerde satılır ama aslı sahilde iskelenin yanındaki ismailağa kahvesidir. manzarası da güzeldir. o yuzden 100glık küçücük dondurmalı yoğurda 11 lira alırlar. ^:manzara parası olsa gerek^ -
gidip yediğim ve bir numarasının olmadığını anladığım yoğurt. bunca yıldır neredeydim diyemedim mesela. ve bana kalırsa da ederinin çok üzerinde bir fiyatı var. sahilde yedim ben de ama ne bir özen ne bir düzen. mevki olarak son derece kendine has güzellikte olan bir yerin bu denli yapay ve salaş olması da ayrı bir muamma.