-
öğrencinin vazgeçilmezi -
serotonin adı verilen mutluluk hormonunun vücutta salgılanmasını arttırdığı için özellikle çocuklar tarafından fazlasıyla sevilen yemek. -
makarna ,ülkemizde ucuz olması,pişirme teknikleri ve sunuş biçimiyle son yıllara kadar sıradan yemek olarak kabul edilmiştir.butik üretimlerin başlaması,farklı pişirme ve özel sunumların da menülerde yer bulması bakış açısını değiştirmeye başlamıştır. -
erkeğin mazotu... -
italya'da makarnanın yaygın ve vazgeçilmez olmasının nedeni; italya'da makarnanın memleketimizdeki ekmek konumunda olmasıdır.
italya'da makarnanın asıl olayı sosudur. sosları bizim yediğimiz sulu yemekler gibi itinayla yapılır. -
çubuk makarnalar (spagetti)
etli makarnalar
içi dolu makarnalar (mantılar)
kepekli makarnalar
lazanya (yumurtalı, kıymalı makarna)
peynirli
sade makarnalar
salçalı kıymalı makarna
sebzeli makarnalar (domatesli, ıspanaklı, biberli vs.)
sütlü makarnalar
vitaminli makarnalar
yumurtalı makarnalar
zenginleştirilmiş makarnalar
yoğurtlu makarnalar
gibi çeşit çeşit yapılabilen ucuz ve pratik olmasından dolayıda en çok öğrenciler tarafından tercih edilen yemek türü.
italyada ise durum farklı.
italyan mutfağının en çok bilinen ve sevilen yiyeceği ise çeşit çeşit makarna yemekleridir. makarna, farklı boyut ve şekillerde olabilen eriştedir. şekillerine-penne, maccheroni, spaghetti, linguine, fusilli, lazanya- ve içlerine konan malzemeye-ravioli, tortellini-göre isimlerini alırlar. yöresel isimler de alan toplamda yüzlerce makarna çeşidi bulunmaktadır. -
kesiliş şekline göre (örneğin penne) pişirme süresi, lezzeti ve hatta üzerinde taşıyabildiği sos çeşidi (örneğin bolonez) değişen yiyecek. -
haftada 4-5 kez yediğim kurtarıcı. sos yapımını öğrenmek istiyorum ama genelde hemen olsun diye sade falan yiyorum. -
Adına şöyle bir hesap açılan yemek . Bence muazzam bir blog/hesap olmuş. Öğrenci yemeği olarak bilinen makarnaya gerekli önemi göstermeyi görev bellemiş adam. Helal olsun. Yalnız fotoğraflara bakarken bir garip oldum. Huzur kaçıran bir şey var ama ne bulamadım. -
şarkısı bile vardı,
"kimi peynirli sever, kimi balıklı
kimi kıymalı yer, kimi mantarlı
herkesin bir makarnası var
sizin makarnanız hangisi?"
besleyici bir yemek olması dışında sosları itinayla yapılırsa asolist olacak potansiyele sahiptir...
kötü yapmadığımı düşünürüm hep, bilemiyorum...