içine pırasa ve kısır konarak mancarla yapılan sarma. ilk ben yaptım, sonra yayıldı.

ekleme: tarif isteyenler var. yakında iletişim yayınları'ndan yemek kitabım çıkacak. kitabımda tarifi var.

ekleme-2: görüyorum ki yemeğim çok ilgi çekti. iletişim yayınlarını arayıp pırasalı mancar sarması yemeğimin tarifinin bulunduğu yemek kitabım için ön sipariş verebilirsiniz. telefonla ön sipariş yoluyla alınan kitaplar %25 indirimli. üstelik kargo ücreti yok.