küçüklüğümden beri pastasından, yemeğine, mezesinden, salatasına her türünü severek yerim. hatta 3 yaşındayken ufak bir tencere dolusu yemeğini tek başıma yemişim yoğurtla karıştırıp (hayatımın her döneminde zayıf ve az yemek yiyen biri oldum ona göre düşünebilirsiniz) . ama börek ve gözlemede yeri çok ayrıdır.
börekte özellikle hafif yağlı olacak tutarken peçete yağ olacak, kırmızı biber renk vericek biraz ve önümde bir tepsi olacak. ( ev yapımı tepsi böreği kast ettiğim ve peynir ya da kıyma katılmamışı )
acıktım ve ne yazıkki son dilimini de az önce yemiş bulunuyorum :(