1. neredeyse insanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip basit deyimle "şekillendirildikten sonra yüksek sıcaklıklarda pişirilmiş toprağa" seramik denir.
    tarihteki en eski seramik örnekleri anadolu'da bulunmuş, çatalhöyük'de yapılan kazılar sonucunda ortaya çıkarılmış m.ö 6000 yılına ait ve 8000 yıldır bozulmadan günümüze ulaşmayı başarmıştır.bulunan seramiklerin üzerindeki desen ve çizimler o gün yaşanan hayata dair bilgiler sunmuştur.