odun ateşi közüne koyulan bostan patlıcan, kırmızı- yeşil biber zeytin yağı, az elma sirkesi ve sarımsaklı versiyonu beni benden alan gözümde canlandığında bile ağzımın suyunu zor zapt ettiğim lezzet patlaması... köyde olmak için neler vermezdim şimdi :( arkasından köze süt mısır atılır yemeğin arkasından afiyetle mideye indirilirdi.