1. günümüzde 1200 kadar çeşidi bulunan, çeşitli geometrik şekilleri ve cekirdeksiz yapay haliyle hayatımıza girmiş meyve. çogunluğu çin olmak üzere 15 ülkede yetiştirilmekte ve yıllık üretimi 95 milyon ton.
    yapay seçilim yoluyla günümüzde evrimleşmiş halinin mö 3000 yılına ait atası doğal karpuzla neredeyse hiç alakası yoktur. kökeni namibya ve botsvana dır. 50 mm boyunda, nisbeten acı, çekiç benzeri sert ve sivri cisimler kullanılarak açılabilen , yağ açısından zengin bir besinken 5000 yıl içerisinde bugünkü formuna ulaşmıştır.
    görsel
  2. özellikle yaz akşamlarında yenmesi çok güzel olan, diyarbakır ile özdeşleşmiş meyve.
  3. 3 yıldır akdeniz bölgesinde yetiştiriciliğini yaptığımız ama don zararı, fiyat, kötü tarım politikaları yüzünden her sezon zarara uğratan yemesi çok keyifli olan meyvedir .
    akdeniz bölgesindeki yetiştiricilikte çoğunlukla kabaktan çevirme karpuzlar kullanılmaktadır . sebebi, kök yapısının toprakkökenli hastalıklara (bkz: fusarium) dayanıksız olmasıdır. kabak bitkisi karpuza göre daha sağlam kök yapısı olduğundan bu hastalığa duyarlı değildir. bu sebeple kök kısmı kabak- gövde ve meyve kısmı karpuz şeklinde aşılanan fideler dikilir.
    çok bilinen yanlış ise kabak aşısı karpuzların daha tatsız olduğu yanılgısıdır. bu yanılgının oluşma sebebi kabak aşısı karpuzların daha fazla kar etmek için erken hasat edilmesidir .
    elbis
  4. koca yaz geldi geçti, şöyle ağız tadıyla bir karpuz yiyemedim. maşallah yeni nesil karpuzlar aile boyu, tek başıma bitirebilmem mümkün değil.
    çekirdeksiz diye iki katı fiyata satılanlardan aldım, sırf küçük diye onlar da lezzetsiz. yani en büyük derdim karpuz yiyememek...
    bayramda danaya girer gibi karpuza girecek arkadaşlar arıyorum.
    ne güzel demiş başak buğday; "küçükleri iyi çıkmıyor büyükleri yalnızlığıma fazla. güzel bir karpuz yiyebilmek için evvela aile olmak lazım."
  5. çekirdeklerini çıkarmaya uğraşmam, çiğneyerek yerim. taştan yumuşak her şeyin çekirdeğini yiyebildiğim gerçeği.
  6. şu aralar veda etmesi gerek.
  7. çekirdeklerinden nefret ettiğim için çok sevmeme rağmen birkaç yıl öncesine kadar yemediğim, yaz sıcağında soğuk soğuk yenince insana mükemmel gelen yaz meyvesidir.