benim anlamadığım nokta şu; sanki sağlıklı beslenmek çok kolay bir şey de insanlar bunu tercih etmiyor gibi bir algı var. hadi bir dene bakalım sağlıklı beslenmeyi nasıl yoruluyorsun görelim.

ekmek, makarna, pirinç pilavı, şekerli tüm şeyler, paketlenmiş şeyler, yanmış yağlar, dışarıda yenilen tüm dürüm ekmek arası şeyler, mevsiminde olmayan sebze meyveler, koruyucu madde içeren şeyler, ayran su maden suyu hariç tüm içecekler, dondurma pasta börek alayı, fabrikasyon tavuklar, fermente sucuklar uzayıp giden bir zararlılar kanserojen listesi.

geriye ne kalıyor? peynir, yumurta, et, kuruyemiş, mevsiminin sebzesi. etin kilosu olmuş bilmem kaç, kuruyemiş zaten altın gibi gramla satılıyor, peynir etle yarışır.

sağlıklı beslenme zengin işi bence. yapabilmek biraz da aç kalabilmeyi gerektirir. psikolojik anlamda da zevk unsuru yaratmak gerek sonuçta cips kola yoksa hayatında tatmin edici bir şeyler olmalı. kısacası güzel hoş ama kolay da değil.