önceki sezonlardan kalan asiditesi yüksek mahsullerin; maliyeti düşük ve özkütlesi yakın diğer yenir/yenmez ürünlerle karıştırılması sonucu asiditenin düşmesiyle tekrardan piyasaya sürülen, son bir kaç senedir soğuk sıkım olanı makbul olan bir yağ çeşidi.