ülkemizde halkımızın fiyat pahalılığından dolayı tüketemediği protein kaynağı. hani kaliteli etten falan da bahsetmiyoruz. bonfile gibi, dry aged usulü bir eti dile getiremiyoruz bu ülke de. kaldı ki, sözde hayvancılıkla uğraşan bir ülkeyiz yazık...