bazı ünlü vejetaryenler
eflatun,
sokrat,
pisagor,
leonardo da vinci,
isaac newton,
jean jacques rousseau,
voltaire,
charles darwin,
richard wagner,
benjamin franklin,
leo tolstoy,
mahatma gandi,
george bernard shaw,
dalai lama,

albert einstein: ''vejetaryenliğin yayılması kadar insanlığın sağlığına ve dünyada hayatta kalmalarına fayda sağlayacak başka bir şey yoktur."