yapılışının uzun ve biraz da külfetli olmasından dolayı oldukça pahalı bir bursa yiyeceğidir.misafirliğe yahut şehir dışına giderken gram gram alınıp götürülür.kafkastan alınırsa ultra pahalı ve ultra lezzetlidir,iki tanesini kişiyi tatmin etmeye yeter.