insanın baştan çıkaran yiyecek. güzel olan her şey gibi o da "cıssss" salatası, oturtması, fırınlanmışı, güzinesi,yoğurtlusu, köftelisi... börek olanı hiç demiyorum. kimileri pek bilmez ama domates ve biberle eşlik eden kavurması da ayranla ayrı bir güzel olur.