tereyağlısını, sütlüsünü duyduk da bunun portakal kabuğunda pişeni varmış. iki gündür şöyle pişir, böyle dikkat et diye tarif edilmesi sonucunda denedim. hiçbir numarası yok; portakalı oyup cezve yerine kullanıyorsunuz, hepsi o. portakalı oyarken parmak gitti, mutfak da sobada portakal kabuğu yakmış gibi kokuyor.