tüik verilerine göre binde 6 oranında bir artış ile sığır sayımız 14 milyonu bulmuş. koyun sayısı ise %1.7 oranında azalmış. şimdi iki seçenek var; talep, dana etine olduğunu için ithal anguslara rağmen büyük baş hayvan sayının artması sevindirici. diğer taraftan koyun tarafında bir açık olduğu aşikar. 70-80 milyonluk ülkede et tüketimi, almanya ingiltere gibi ülkelerin çok gerisinde. hamurişine gelince parmaklarını yiyen yığınlar yarattık.