yoğurt



  1. "yoğurmak" ve "ut" (süt ürünlerine verilen bir isim) kelimelerinin birleşiminden meydana gelen kelime.

    ilk hali "yogurut" (bazılarına göre yogrut) iken daha sonra "yogurt" ve "yoğurt" gibi türevleri ortaya çıkmıştır.

    "u" ve "r" nasıl yer değiştirmiş merak ettim doğrusu.
  2. yaprak sarması hariç tüketemediğim yiyecek
    onla da eser miktarda
    faydalı şeylerin ağzımı sarmaması olayını 50 yaşıma da gelsem aşamayacağım herhalde
    bir de yurtdışında hep 'greek' diye satılandır kendisi
  3. bence en güzeli; doğal alınan 5e 1 oranda inek/manda karışımı süt kaynatıldıktan sonra 40-50 dereceye gelince, 1 kaşık yoğurda çok az tuz ve şeker eklenerek yapılan mayayla mayalanıp, 4-6 saat oda sıcaklığında karanlıkta bekletildikten sonra olur, tadından yenmez.
  4. lisedeyken biyoloji hocasıyla karınca yuvasından aldığımız kumla yoğurt mayalayıp afiyetle yemiş üstelik yıl sonu yapılan baloya gelen misafirlere de ikram etmiştik.
  5. insanoğlunun icat ettiği en güzel yiyeceklerden birisi.
    inek, manda, keçi ya da koyun sutunun mayalanmasıyla uretilir. kalsiyum deposudur. insanın içini ferahlatır.
  6. evde yapılanına sanırım alışık olmadığım için pek lezzetsiz geliyor. favorim olarak ise yörsan tava yoğurdu. katkılı seviyoruz biz.
  7. yoğurtsuz bir gün düşünemiyorum. sade yemeyi de çok seviyorum, meyveli olarakta. hatta meyveli yoğurdu kendim yapıyorum kendi isteğime göre. hiç olmayacak yemeklerle birlikte bile yoğurt yediğim oluyor. en başta çevremdeki insanlar garip garip bakarlardı ama alıştılar:)
  8. yunanlılardan mı yoksa türklerden mi çıktığı çokca tartışılan gıda , nasreddin hoca diyip çıkıyorum ben işin içinden ama araştırmakta lazım tabi.
  9. eskiden beri vücutta ki toksinleri atmak için ilaç olarak kullanılan doğal efsanedir.
  10. camız hayvanından yapılanı efsanedir. ^:swh^