1. küp küp muhallebi parçacıkları şerbet içerisinde yüzmektedir. bursa'da da özellikle eski mahallelerde yaygın olarak el arabalarında servis edilir. satıcıları buz kalıbı taşır ve tabağa buz rendeler. şerbeti içinde gül suyu vardır. tam olarak yenilir mi yoksa içilir mi bilemiyorum. yerken diyelim, rendelenmiş buz tanecikleri ağızda çıtır çıtır dağılır.

mesaj gönder