bugün elimde çekiç 4 kilo kırdığım ve sırtımda ufak bir kulunç bırakmış zeytin türü. bu yıl zeytin'in bol yılı, geçen yıl 7-9 tl bandında olan zeytin, yüksek enflasyona rağmen 3 tl'ye kadar inmiş. leblebi niyetine tüketme eğilimindeyim. kırma zeytin'in avantajı bir iki hafta içinde yemeye hazır hale gelmesi. zeytin için kahvaltı kültürümüzde yeri var gibi bir algı oluşmuş. kahvaltıyı atlayan biri olarak benim için zeytin akşam menümün bir parçası. zeytin karbonhidrat olmasına rağmen glisemik indeksi sıfır olan tek besin. lokumdan lezzetli baldan datlı.