insanların hayatında yaşamsal olarak değil de daha çok zevk amaçlı tadının güzelliği yüzünden sıkça kullanılan bir besindir.
çağımızın tüketim alışkanlığında neredeyse her şeyin içerisinde şeker vardır. bunun sebebi insanların şekere karşı koyamaması ve insanlara yiyecek ve içecek satmak için kullanılabilecek olan en masrafsız besin olmasıdır.