1. hayvansal besinlere karşı mesafeli durmayı beslenme biçimi olarak benimsemiş kişi. insanlar tarafından çok bilinmese de vejetaryenler için yumurta konusu da oldukça önemlidir. mesela kek, pasta gibi ürünlerin üretilirken yumurta ihtiva edip etmediğini kontrol ederler. türkiye'de bu seçenek pek olmasa da* dikkat edilen ülkeler vardır.

    ayrıca vejeteryan'ın doğru yazılmış halidir.
  2. bazı ünlü vejetaryenler
    eflatun,
    sokrat,
    pisagor,
    leonardo da vinci,
    isaac newton,
    jean jacques rousseau,
    voltaire,
    charles darwin,
    richard wagner,
    benjamin franklin,
    leo tolstoy,
    mahatma gandi,
    george bernard shaw,
    dalai lama,

    albert einstein: ''vejetaryenliğin yayılması kadar insanlığın sağlığına ve dünyada hayatta kalmalarına fayda sağlayacak başka bir şey yoktur."