vasabi
bana göre 6. tat vasabi olmalıydı. o kadar değişik bit tat yani.
acı ama biber acısı değil kimyasal bir acı.
öyle yoğun bir aroması var ki burun geniz her yeri kaplıyor.
tadını tuz ruhu, biber gazı, akü diye tanımlayanlar var. abartı değil.
zamanla alışanları vardır da ben bunu gördüğüm yerden bucak bucak kaçarım o derece. bir kere minicik bir parça yememle bile fobi oluşturdu.