-
Ya mantar ve et ile beraber soslanmış patates yaptım fırında. Michelin yıldızlı esnaf lokantası açmaya oynadığımdan değil ama, et biraz kuru olmuş. Yani ani ısıda mühürlerim diye düşündüm ama beceremedim. Yine de çok lezzetliydi. -
malzemeler; domates, biber, bir miktar kırmızı yahut beyaz et, tereyağı, baharat, çömlek, sarımsak, soğan, sıvıyağ, su, (istege gore salça, biraz suyla karistirip kapagi kapatmadan önce çömlekteki malzemelerin üzerine dokebilirsiniz)
mekan; ateş yakilabilecek bir doğa alanı
küçük çömleği tereyağı ile kaplayin, malzemeleri doğrayıp karıştırın, baharat ve tuzu bu aşamada ekleyin, çömleğe ekleyip uzerine yağ ve bir miktar su ekleyin. yuvarlak bir domates dilimini de en üste ekleyebilirsiniz. közün içine, çok derin olmasın, güzel bir yuvaya çömlegi yerlestirin. etrafına közde patates için patateslerinizi koyun. arkadaş veya sevdiceginizin gözünde "ne numaralar varmış" cümlesini okuduktan sonra, yemeğinizi çıkarıp afiyetle kaşıklayın.