last expiry first out. son kullanım tarihi en geç olan malın ilk dolaşıma çıkacağı öngörülen bir depo yönetimi ilkesi. amaç, ürünün operasyonda kalma süresini uzatarak marka bilincini arttırmaktır. ama bir yandan da depolama açısından diğer ürünlerin son kullanma tarihinin geçirilmesi riski artmaktadır.